Zlaté mlieko recept: Amazonský elixír s kurkumou a ceremoniálnym kakaom
Hľadáte spôsob, ako povýšiť svoj zdravotný rituál na novú úroveň? Predstavujeme vám vylepšený recept na zlaté mlieko (Golden Milk), ktorý spája tisícročnú múdrosť ajurvédy so silou amazonských superpotravín.
V tomto recepte sa snúbi protizápalová sila kurkumy a korenia z našej zmesi INKA Zlaté korenie s lahodnou chuťou pravého ceremoniálneho kakaa. Výsledkom je nápoj, ktorý nielen zahreje, ale doslova nabije vaše telo energiou a imunitou.
Prečo práve táto kombinácia?
Tradičné zlaté mlieko stojí na kombinácii kurkumy, čierneho korenia a tuku, ktoré zaručujú vstrebateľnosť kurkumínu. Naša zmes INKA Zlaté korenie už obsahuje vyvážený pomer kurkumy, zázvoru, čierneho korenia a amazonskej škorice, takže nemusíte prácne zháňať jednotlivé koreniny. Pridaním Vital Cacao obohatíte nápoj o medicinálne huby (Chaga, Reishi, Cordyceps) a macu, čím vytvoríte komplexnú výživu pre telo i myseľ.
Ingrediencie (na 1 šálku):
- 250 ml mlieka (odporúčame rastlinné: mandľové, kokosové alebo ovsené pre krémovú chuť)
- 1 ČL zmesi INKA Zlaté korenie (dodá nápoju typickú zlatú farbu a korenistú silu)
- 1-2 ČL Vital Cacao (pre čokoládovú chuť a dávku adaptogénov)
- 1/2 ČL kvalitného tuku (Para olej, ghee maslo alebo olej Sacha Inchi) – kľúčové pre vstrebávanie kurkumy!
- Med alebo javorový sirup podľa chuti
Postup prípravy:
- Zahriatie: Do malého hrnca nalejte mlieko a začnite ho pomaly zahrievať na miernom plameni. Nenechajte ho však úplne zovrieť, aby ste nezničili cenné látky v mlieku (ak používate rastlinné) a neskôr v mede.
- Miešanie elixíru: Kým je mlieko teplé, pridajte lyžičku INKA Zlatého korenia a lyžičku Vital Cacao. Metličkou dôkladne premiešajte, aby sa chute prepojili a nevznikli hrudky.
- Aktivácia: Pridajte tuk (kokosový olej alebo ghee). Tento krok je v recepte na zlaté mlieko najdôležitejší, pretože kurkumín je rozpustný v tukoch a bez nich by ho telo nevyužilo naplno.
- Dochutenie: Nápoj odstavte z plameňa. Keď mierne vychladne (na teplotu pitia), vmiešajte med. Vysoká teplota by mohla znehodnotiť enzýmy v mede.
- Podávanie: Nalejte do obľúbenej šálky, posypte štipkou škorice alebo kakaa a vychutnajte si svoj rituál zdravia.
Tip: Ak potrebujete rannú vzpruhu namiesto kávy, použite v recepte Power Cacao s guaranou. Dodá vám stabilnú energiu bez nervozity.