Lucuma prášok 111 g
Lucuma prášok pochádza z rastliny pouteria lucuma, je často nazývaná „zlato Inkov“. Náš produkt je lyofilizáciou sušené ovocie a superpotravina pochádzajúca z peruánskych Ánd. Táto exotická práškovitá sladkosť sa môže pochváliť vysokým obsahom vlákniny, má jemnú chuť pripomínajúcu javorový sirup či karamel ale s nižším glykemickým indexom. Na rozdiel od klasického cukru je táto zdravšia alternatíva vhodná aj pre diabetikov.
-
100% prírodné
organické
-
30 dní na vrátenie
garancia
-
Doprava zdarma
nad 100eur
-
Garancia najnižšej ceny
najlepšia cena zaručená
-
Laboratórne testované
kontrola účinných látok
-
Odborné poradenstvo
bezplatná konzultácia
- Výrobca Blue Bloom, s.r.o. Praha, ČR
- Distribútor Amazonské zdravie, s.r.o. Nitra, SR
- Krajina pôvodu Peru, Amazónia
O značke Inca Botanica
Inca Botanica je prémiová značka špecializujúca sa na autentické prírodné produkty z Amazónie a Ánd. Naša misia je prinášať vám tie najkvalitnejšie superfood produkty, ktoré po stáročia používajú indiánske kmene pre svoje zdravotné a liečivé vlastnosti.
Každý produkt je starostlivo vybraný a testovaný, aby sme zaručili jeho čistotu, potentnosť a autenticitu. Spolupracujeme priamo s miestnymi pestovateľmi a zberateľmi v Peru, čím podporujeme udržateľné hospodárstvo a fair trade praktiky.
Naše produkty spĺňajú najvyššie európske štandardy kvality. Veríme v silu prírody a tradičných znalostí, ktoré kombinujeme s modernými vedeckými poznatkami pre optimálne výsledky.
Každá bylina nesie príbeh krajiny svojho pôvodu – zbieraná s úctou, spracovaná šetrne a privedená k vám v najčistejšej podobe.
Pôvod a spracovanie
-
Geografický pôvod: Andské oblasti Peru, Bolívie, Ekvádor – kde je lucuma tradične obľúbená vo forme pudingov, zmrzlín alebo dezertov.
-
Zber a spracovanie: Plody sa zbierajú, sušia a následne melú na prášok vhodný na dochucovanie a sladidlá.
-
Udržateľnosť: Lucuma je pestovaná tradične v Andách vo výškach až do 2 400 m, pričom divo rastúce varianty sú zriedkavé. Využíva sa tradičné lokálne spracovanie, podporujúce miestnu komunitu.
Zloženie
- 100 % prášok z lyofilizovaných plodov lucuma (Pouteria lucuma)
Výživové hodnoty – Lucuma prášok (na 100 g)
| Výživová hodnota (na 100 g) | Množstvo | Úloha v organizme |
|---|---|---|
| Energia | cca 350–400 kcal | Zdroj energie v podobe sacharidov |
| Bielkoviny | cca 2,5–4 g | Stavebná zložka buniek a enzýmov |
| Tuky | približne 1–1,5 g | Pomáhajú vstrebávaniu živín rozpustných v tuku |
| Sacharidy (celkové) | cca 80–88 g | Hlavný zdroj energie pre bunky |
| z toho cukry | cca 14–37 g | Jednoduché sacharidy – dôležité brať do úvahy pri nadmernej konzumácii |
| Vláknina | cca 20–40 g | Podpora trávenia a črevnej činnosti |
| Minerály (výber) | Kalcium cca 70–80 mg · Železo cca 0,9–2,2 mg · Draslík cca 900 mg | Podpora elektrolytov, svalovej a nervovej činnosti |
Chemické zloženie
| Skupina zlúčenín | Zistené látky / charakteristika | Úloha v organizme |
|---|---|---|
| Sacharidy a vláknina | Prírodné cukry (glukóza, fruktóza, sacharóza), vysoký obsah vlákniny (až 30 %) | Zdroj energie, vláknina podporuje trávenie a črevnú rovnováhu |
| Karotenoidy | β-karotén, zeaxantín, luteín | Prírodné pigmenty s antioxidačným pôsobením, prispievajú k ochrane buniek pred oxidačným stresom |
| Polyfenoly a flavonoidy | Epikatechín, rutín, kyselina ferulová | Sekundárne metabolity s antioxidačnými a ochrannými vlastnosťami |
| Minerály | Draslík, vápnik, fosfor, zinok, železo, horčík | Udržiavajú správnu funkciu nervov, svalov a kostí |
| Vitamíny | Vitamín B₃ (niacín), vitamín B₂ (riboflavín), vitamín C | Podporujú látkovú premenu a prirodzenú obranyschopnosť |
| Aminokyseliny | Kyselina glutámová, leucín, alanín (stopovo) | Zúčastňujú sa na syntéze bielkovín a energetickom metabolizme |
| Látky s antioxidačnou aktivitou | Fenolové kyseliny a karotenoidy | Pomáhajú neutralizovať voľné radikály a zachovávať vitalitu buniek |
Výživová poznámka
Lucuma je prirodzene sladká plodina z Ánd, nazývaná aj „zlato Inkov“. Napriek svojej jemnej chuti má nízky glykemický index, preto sa často využíva ako zdravšia alternatíva cukru. Vďaka vysokému obsahu vlákniny, karotenoidov a polyfenolov sa zaraďuje medzi výživovo hodnotné „superpotraviny“, ktoré spájajú chuť a funkčnosť v jednom.
Obsah jednotlivých živín sa môže mierne líšiť v závislosti od miesta pestovania, stupňa zrelosti a spôsobu sušenia, čo je pre prirodzene spracované rastliny bežné.
Vedecké poznatky
-
Pouteria lucuma Pulp and Skin: In-Depth Chemical Profile of Phenolic Compounds and Antioxidant Activity
Typ štúdie: chemická analýza (LC-MS, NMR)
Model: dužina a šupka lucumy
Hlavný účinok: antioxidačná aktivita a fenolové zlúčeniny
Zhrnutie: identifikovaných bolo 36 fenolických látok vrátane epikatechínu, rutínu a kyseliny ferulovej. Šupka vykazovala silnejšiu antioxidačnú aktivitu (DPPH, ABTS) než dužina, čo potvrdzuje lucumu ako významný prírodný zdroj antioxidantov.Zdroj: mdpi.com
-
A Comprehensive Analysis of the Nutritional Value, Antioxidant Potential and Fatty Acid Composition of Lucuma Fruit
Typ štúdie: experimentálna analýza
Model: vzorky ovocia z bolívijských údolí
Hlavný účink: výživové zloženie a antioxidačná kapacita
Zhrnutie: Štúdia preukázala vysoký obsah polyfenolov, karotenoidov a nenasýtených mastných kyselín. Lucuma vykazovala výraznú schopnosť zachytávať voľné radikály a potvrdila svoj antioxidačný potenciál.Zdroj: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
-
Antioxidant and Enzyme Inhibitory Activities of Extracts from Lucuma (Pouteria lucuma) Fruit and Seeds
Typ štúdie: experimentálna (in vitro)
Model: extrakty z dužiny a semien lucumy
Hlavný účink: antioxidačná a inhibícia tráviacich enzýmov (α-amyláza, α-glukozidáza)
Zhrnutie: Autori potvrdili, že extrakty z lucumy majú významnú antioxidačnú aktivitu a tlmia enzýmy zodpovedné za rozklad sacharidov, čo naznačuje potenciál pri regulácii glykémie.Zdroj: frontiersin.org
-
Phenolic Compounds and Antioxidant Capacity in Andean Fruits (including Pouteria lucuma)
Typ štúdie: porovnávacia analýza andských ovocných plodov
Model: viaceré odrody vrátane lucumy – hodnotenie celkových fenolov (TPC mg GAE/g) a antioxidačnej kapacity
Hlavný účink: lucuma patrila medzi plody s vyšším obsahom fenolov a dobrou radikál-vymetacou aktivitou; obsah sa líšil podľa odrody a zrelosti plodov.Zdroj: stud.epsilon.slu.se
Uvedené vedecké štúdie slúžia výlučne na informačné účely a nepredstavujú zdravotné tvrdenia v zmysle nariadenia (EÚ) č. 1924/2006.
Vhodné kombinácie
-
Použiť namiesto cukru v smoothies, kašiach, jogurtoch a pečených dobrotách.
-
Skvele sa kombinuje s čokoládou, banánom či vanilkou pre sladké ale výživné recepty.
Zaujímavosti
Lucuma je sladký dar Ánd – ovocie, ktoré Inkovia nazývali „zlatom hôr“. Rástla v úrodných údoliach Peru a Bolívie a bola považovaná za symbol plodnosti, hojnosti a vitality. Sušené plody sa oddávna mleli na jemný prášok, ktorý sa používal ako prírodné sladidlo i výživná prísada do jedál. Jej jemná karamelová chuť a teplá farba pripomínajú slnko zapadajúce nad andskými vrchmi.
Z vedeckého hľadiska je lucuma výnimočná svojím zložením – spája vysoký podiel vlákniny, prírodných cukrov s nízkym glykemickým indexom a bohaté spektrum antioxidantov. Obsahuje karotenoidy (β-karotén, luteín, zeaxantín), polyfenoly a vitamíny skupiny B, ktoré podporujú energetickú rovnováhu a ochranu buniek. Aj preto je obľúbená medzi výživovými odborníkmi ako prirodzený zdroj sladkosti bez rýchlych výkyvov glukózy.
Lucuma si vďaka svojmu pôvodu zachováva spojenie s pôdou a slnkom Ánd. Rastie v nadmorských výškach 1000 – 2400 m n. m., kde sa pestuje v malých rodinných záhradách podľa tradičných ekologických princípov. Plody sa sušia pri nízkej teplote, aby si zachovali živiny aj charakteristickú arómu. Takto spracovaná lucuma je nielen výživou pre telo, ale aj symbolom rešpektu k prírode, ktorá ju vytvorila.
Dávkovanie a spôsob prípravy
-
Balenie: 111 g prášku lucuma.
-
Odporúčaná dávka: 1 čajová lyžička až 1 polievková lyžica Lucumy denne, pridať do nápojov. Použiť sa však dá aj do pokrmov, koláčov.
Upozornenia
-
Doplnok stravy – nie je náhrada pestrej stravy, neprekračujte odporúčané dávkovanie lucumového prášku.
-
Obsahuje cukry s nízkym glykemickým indexom – konzumuj s mierou, vhodné aj pre diabetikov ako náhrada klasického cukru po konzultácii s lekárom.
-
Ukladať mimo dosahu detí, skladovať v suchu a tme pri teplote do 25°C.
Prečo zvoliť Lucuma prášok 111 g?
-
100% prírodný produkt Bez umelých prísad, konzervantov a chemických látok
-
Medzinárodne uznávané Podporované vedeckými štúdiami
-
Overené tisíckami zákazníkov Pozitívne skúsenosti po celom svete
-
Prémiová kvalita Starostlivo kontrolované a testované produkty
-
Tradičná amazonská medicína Používaná šamanmi už viac ako 500 rokov
-
Udržateľný zber Eticky získané bez poškodenia prírody
Lucuma prášok 250 g
Obria praslička – bylinná zmes („Harmonická žena”)
Vyvinutec - sušená bylina 60g
Nápoj zabudnutia – Zaspávať s čistou mysľou
- Históriu objednávok
- Možnosť opakovanej platby kartou po neúspešnej platbe
- Množstevné zľavy alebo zľavy k vybraným kúram/produktom
- Extra zľavy pre onkologických pacientov
- Zasielanie Newslettera - odber je možné vypínať/zapínať
